Food & Beverage
Το αλεύρι βρόμης χωρίς γλουτένη αποτελεί ιδανική εναλλακτική λύση για το παραδοσιακό αλεύρι σίτου και είναι κατάλληλο για όλους τους ανθρώπους που αποφεύγουν την γλουτένη για οποιονδήποτε λόγο. Πρόκειται για πηγή πρωτεΐνης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Ως εκ τούτου, ενδείκνυται για την παρασκευή αλμυρών και γλυκών πιάτων ή ως πυκνωτικό μέσο σε σάλτσες. Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, θα εμπλουτίσει τα γεύματά σας με ένα μοναδικό άρωμα και νότες άλλων γεύσεων.
| Διατροφικά Στοιχεία | Ανά Μερίδα (30gr) | Ανά 100gr |
| Ενέργεια (kJ / kcal) | 444kJ/ 105,6 kcal | 1480 kJ/ 352 kcal |
| Λιπαρά (gr) | 1,8gr | 6 g |
| εκ των οποίων Κορεσμένα | 0,42gr | 1.4 g |
| Υδατάνθρακες (gr) | 15,6gr | 52 g |
| εκ των οποίων Σάκχαρα | 0,126gr | 0,42g |
| Φυτικές ίνες (gr) | 4,2gr | 14g |
| Πρωτεΐνες (gr) | 4,5gr | 15 g |
| Αλάτι (gr) | 0,012gr | 0.04 g |
